旺得虎益生菌酸菜： 传统工艺的绿色革新，奏响健康餐桌上的新乐章

　　近日，国内新锐健康食品品牌——旺得虎的益生菌酸菜凭借其卓越的产品质量、独特的发酵技术和绿色健康的生产工艺，成功入围了央广网《大国优品——品质国货》项目。

　　旺得虎益生菌酸菜品牌由贺州酸状元食品科技有限公司倾力打造，其创始人广东富川商会杨如旺会长凭借深厚的法学与金融学背景，以及对贺州家乡乡村振兴事业的满腔热情，成功带领团队将传统工艺与现代发酵技术完美融合。

　　杨如旺先生不仅是一位业界翘楚，更是一位热心公益的企业家典范。他曾荣获中共贺州市委员会、贺州市人民政府颁发的“东融发展贡献奖先进个人”称号，以及广东“众创杯”创业创新大赛乡村振兴专题赛团队组“金奖”等重量级荣誉。他积极响应国家号召，积极推动广西与粤港澳大湾区的深度融合发展，并在法律服务领域也做出了突出贡献，多次获得社科优秀成果奖项。

　　益生菌酸菜的研发和生产正是杨如旺及其团队践行社会责任、助力乡村产业振兴的有力佐证。针对家乡芥菜滞销和都市酸菜食品安全问题，公司引入国际领先的复合益生菌生物发酵技术，创造性地研发出无亚硝酸盐、无防腐剂、无添加剂的健康酸菜系列，不仅提升了农产品附加值，更为消费者带来了真正安心、健康的餐桌选择。

　　旺得虎益生菌酸菜犹如传统食谱中的一首创新乐章，将广西酒糟文化的醇厚底蕴与现代生物科技的和谐旋律交织在一起。如同将富含生命力的音符——益生菌，播撒在桂林三花酒大米酒糟这富含营养的五线谱上，孕育出无亚硝酸盐、无防腐剂、无添加剂的“绿色交响曲”。这款健康美食晶莹如玉，口感鲜香酸爽，宛如舌尖上的田园诗画，不仅滋养了味蕾，更温暖了家人肠胃，成为了餐桌上的“健胃守护者”，是完全可以“让家人放心吃的酸菜”。

　　2021年11月，公司团队凭借“安心酸”项目在广东“众创杯”创业创新大赛乡村振兴专题赛中斩获团队组“金奖”，之后迅速布局，设立研发中心、运营中心和生产基地，并于同年12月在广西贺州富川建设益生菌发酵酸食品产业示范基地，实现规模化生产和真空包装上市。至2023年底，公司取得了里程碑式的成就，包括入驻华润食品工业园、建设无尘车间实现标准化生产、转战线上抖音直营店销售，以及建立第一条自动包装生产线并提供代加工服务，线上销售额突破5万件(超25万包)，成绩斐然。

　　此外，杨如旺还积极投身公益事业，向广西贺州富川瑶族自治县教育发展基金捐赠大额款项，并组织企业参与各类公益活动，充分彰显了一个企业家的社会责任担当。旺得虎益生菌酸菜品牌因此更具温度，深受广大消费者的喜爱与信赖。

　　旺得虎益生菌酸菜以匠心独运的发酵科技，依托创始人杨如旺的卓越领导和社会责任感，打造出符合时代需求的优质国货，正引领中国酸菜行业迈入健康、绿色、可持续发展的全新纪元。

　　我们诚邀您一同品味这份由大自然馈赠、科技力量升华的健康美味，让旺得虎益生菌酸菜成为您生活中不可或缺的健康伙伴!